Programación Canal Cocina ayer

Ayer, sábado 23 de marzo de 2024, en Canal Cocina

Ayer Hoy Mañana

De madrugada #

• 00:20
  Gastronómico
  Detectives de alimentos
  En Detectives de alimentos, el equipo se embarca en una misión para descubrir datos sorprendentes sobre los productos alimenticios. En este episodio, Matt viaja a Italia para explorar la fascinante hi...
• 00:48
  Gastronómico
  Me voy a comer el mundo
  Vero conoce a Vladimir, quien le muestra Medellín y la famosa noche en la calle Provenza. También explora algunas comunas de la ciudad y visita la vivienda de Janis, donde experimenta la tradicional g...
• 01:48
  Gastronómico
  Rápido y fácil con Jamie
  Jamie Oliver presenta un programa de cocina donde se enfoca en platos fáciles y rápidos de preparar, utilizando únicamente cinco ingredientes. En este episodio, Jamie nos enseña a cocinar un Curry de ...
• 02:16
  Gastronómico
  Dulce Hogar
  En este episodio de Las golosas recetas de Belén Rodríguez, podremos disfrutar de un delicioso viaje gastronómico. Comenzamos con un exquisito Yogurt griego con mango, fruta de la pasión y galleta. Co...
• 02:43
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius presenta dos opciones gastronómicas infalibles para sorprender a tus invitados: Wontón de langostinos con salsa agridulce y Entrecot kung pao al estilo Julius con pan de gambas....
• 03:08
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius sorprenderá a nuestros invitados con su talento culinario al preparar dos platillos deliciosos: Pasta marinera con un toque picante y tacos de tarta de queso. ¡No te los pierdas!...
• 03:33
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos deleita con dos platillos que impresionarán a nuestros invitados: unas deliciosas samosas rellenas de ricota, espinacas y menta, servidas con vinagreta de Granada....
• 03:58
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius sorprende a los invitados con una doble oferta de platos gourmet: Cóctel de crema de zanahoria y naranja y Supremas de corvina a la tailandesa con salsa de yogur....
• 04:23
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius se pone manos a la obra con dos deliciosas recetas para causar sensación entre nuestros invitados. En primer lugar, unos suculentos medallones de cerdo al whisky acompañados de ñoquis salteados...
• 04:47
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius presenta dos deliciosas recetas para impresionar a nuestros comensales: una versión 3.0 de aguacates a la italiana y su propia versión de fish and chips....

Por la mañana #

• 05:12
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos sorprende con dos platos exquisitos que dejarán con la boca abierta a nuestros invitados: Dorada frita y pan de yogur con huevos, mango y Chutney verde....
• 05:36
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius impresionará a nuestros invitados con dos deliciosas recetas: Gazpachos de papaya con berberechos y Saam de solomillo de cerdo teriyaki....
• 06:01
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius tiene en mente impresionar a sus invitados con dos deliciosas opciones: las Albóndigas exprés y la Ensalada de habitas con pimientos asados y manzana verde....
• 06:25
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos sorprende con dos platillos ideales para deleitar a nuestros comensales: unas Papas aliñás a su estilo junto a un exquisito tataki de bonito; y también un delicioso postre de Cremoso de mas...
• 06:50
  Gastronómico
  Canal Cocina Love Pollo
  Canal Cocina presenta una selección de platos rápidos y deliciosos donde el protagonista es el pollo, como el Pollo de corral relleno, el Coquelet asado con trufa, el Southern fried chicken con salsa ...
• 07:04
  Educativo
  Escuela Canal Cocina
  En el episodio de hoy, descubriremos los trucos y técnicas de los expertos en la preparación de alimentos a base de casquería. Sergio Fernández, experto en la materia, nos enseñará a través de la elab...
• 07:32
  Gastronómico
  Cocina tradicional vasca
  Aprenda a cocinar Bogavante en salpicón y Magret de pato de la mano del experto Luis Mokoroa....
• 08:00
  Documentales
  Mark Moriarty en casa
  El chef Mark tiene una gran pasión por trabajar en la sección de pastelería de los mejores restaurantes; este episodio es especialmente importante para él. En esta ocasión, el chef Moriarty enseñará c...
• 08:30
  Gastronómico
  Pueblos para comérselos
  Empezamos el viaje rumbo a la sierra de Aracena, donde exploraremos la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, las huertas y los impresionantes miradores del castillo fortaleza. Aracena cuenta c...
• 09:00
  Gastronómico
  Masas saladas
  En este episodio de cocina, Rocío Arroyo se adentra en el arte culinario para presentarnos su versión de una deliciosa masa de pizza rellena de mozzarella. Además, también nos enseña cómo preparar un ...
• 09:30
  Gastronómico
  Escuela Canal Cocina Semana Santa
  Descubre todos los trucos para cocinar deliciosos platos de Semana Santa con bacalao. Sergio Fernández enseñará cómo preparar Bacalao manchego y Pestiños en la clase de hoy....
• 10:00
  Gastronómico
  Dulces típicos de Semana Santa
  La cocina es lo que une a todos los miembros de la familia Cocheteux. Esta Semana Santa, desde su cocina, nos enseñarán la famosa receta de torrijas de Madrid. Javier Cocheteux padre y su hijo Javier ...
• 10:30
  Gastronómico
  Comer en carretera
  Hoy nos tomamos un descanso en la autovía de Extremadura, cerca de Madrid, para visitar Las Esparteras, un lugar que cautiva al viajero con el aroma de sus hornos de leña donde preparan deliciosos coc...
• 11:00
  Gastronómico
  Productos artesanos
  Descubrimos todos los misterios detrás de la elaboración a mano de los Flarrosquines en Jaén, el Queso Palmero en La Palma y el Helado en Mallorca....
• 11:31
  Gastronómico
  La cuchara de Carmen
  En este capítulo de La cuchara de Carmen, Carmen López del Hierro prepara dos platillos: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos....

De mediodía #

• 12:01
  Gastronómico
  Pueblos para comérselos
  Empezamos el viaje rumbo a la sierra de Aracena, donde exploraremos la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, las huertas y los impresionantes miradores del castillo fortaleza. Aracena cuenta c...
• 12:33
  Documentales
  Mark Moriarty en casa
  El chef Mark tiene una gran pasión por trabajar en la sección de pastelería de los mejores restaurantes; este episodio es especialmente importante para él. En esta ocasión, el chef Moriarty enseñará c...
• 13:02
  Gastronómico
  Los fogones tradicionales
  Descubre cómo se elaboran cuatro recetas tradicionales en Ciudad Rodrigo, un municipio cercano a la frontera con Portugal. Milagros, Paquita, Bene y Heredia nos muestran, paso a paso, la preparación a...
• 13:35
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos ofrece dos recetas que sin duda impresionarán a nuestros invitados: una deliciosa crema de hinojo, zanahoria y mandarina, y un apetitoso chuletón de cadera acompañado de una sabrosa salsa a...
• 14:04
  Gastronómico
  Canal Cocina recomienda
  Descubre la cocina francesa en Le Bistroman Atelier, el mejor restaurante francés de Madrid, donde se maridan los clásicos platos franceses con vinos de Jerez muy antiguos, algunos con más de 30 años ...
• 14:35
  Gastronómico
  La cocina mágica de las setas
  Hoy nos adentramos en los bosques de La Rioja en busca de setas, un lugar mágico repleto de variedades. Descubriremos el pueblo más pequeño del mundo que alberga un restaurante con dos estrellas Miche...
• 15:06
  Gastronómico
  Detectives de alimentos
  Los detectives de alimentos buscan datos sorprendentes sobre los productos que comemos. En este episodio, Kate Quilton investiga si la sal marina es tan saludable como parece en la costa de Cornualles...
• 15:36
  Gastronómico
  Postres caseros
  Amanda Laporte en la Semana Santa nos trae desde los clásicos buñuelos de chocolate hasta postres sorprendentes como la tarta de conejo de Pascua y una versión única de la tarta de zanahoria. También ...

Por la tarde #

• 16:08
  Gastronómico
  Pueblos para comérselos
  Empezamos el viaje rumbo a la sierra de Aracena, donde exploraremos la ruta del jabugo, el sendero de los gurumelos, las huertas y los impresionantes miradores del castillo fortaleza. Aracena cuenta c...
• 16:40
  Documentales
  Mark Moriarty en casa
  El chef Mark tiene una gran pasión por trabajar en la sección de pastelería de los mejores restaurantes; este episodio es especialmente importante para él. En esta ocasión, el chef Moriarty enseñará c...
• 17:10
  Educativo
  Escuela Canal Cocina
  Aprende cómo manejar las verduras y las hortalizas en la cocina con las útiles enseñanzas de Sergio Fernández. Además, durante el programa, Sergio Fernández preparará dos deliciosas recetas como ejemp...
• 17:41
  Gastronómico
  Los fogones tradicionales
  Descubre cómo se elaboran cuatro recetas tradicionales en Ciudad Rodrigo, un municipio cercano a la frontera con Portugal. Milagros, Paquita, Bene y Heredia nos muestran, paso a paso, la preparación a...
• 18:14
  Gastronómico
  La cuchara de Carmen
  En este capítulo de La cuchara de Carmen, Carmen López del Hierro prepara dos platillos: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos....
• 18:43
  Gastronómico
  La cocina mágica de las setas
  Hoy nos adentramos en los bosques de La Rioja en busca de setas, un lugar mágico repleto de variedades. Descubriremos el pueblo más pequeño del mundo que alberga un restaurante con dos estrellas Miche...
• 19:15
  Gastronómico
  Detectives de alimentos
  Los detectives de alimentos buscan datos sorprendentes sobre los productos que comemos. En este episodio, Kate Quilton investiga si la sal marina es tan saludable como parece en la costa de Cornualles...
• 19:44
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos ofrece dos recetas que sin duda impresionarán a nuestros invitados: una deliciosa crema de hinojo, zanahoria y mandarina, y un apetitoso chuletón de cadera acompañado de una sabrosa salsa a...
• 20:15
  Gastronómico
  Jamie cocina en Italia
  Jamie explora la vibrante capital italiana en busca de recetas fáciles y rápidas que los ocupados ciudadanos romanos puedan cocinar todos los días. En un mercado bullicioso, Jamie descubre recetas col...

Por la noche #

• 21:12
  Gastronómico
  Me voy a comer el mundo
  Verónica Zumalacárregui explora Marruecos, desde la histórica ciudad de Fez hasta las arenas del desierto del Sáhara. Se sumerge en los zocos y medinas más intrigantes, se familiariza con la exquisita...
• 22:15
  Gastronómico
  Canal Cocina recomienda
  Descubre la cocina francesa en Le Bistroman Atelier, el mejor restaurante francés de Madrid, donde se maridan los clásicos platos franceses con vinos de Jerez muy antiguos, algunos con más de 30 años ...
• 22:46
  Gastronómico
  La cuchara de Carmen
  En este capítulo de La cuchara de Carmen, Carmen López del Hierro prepara dos platillos: Garbanzos y setas y espinacas con yema curada y Guiso de verduras con boquerones rellenos....
• 23:16
  Gastronómico
  Detectives de alimentos
  Los detectives de alimentos buscan datos sorprendentes sobre los productos que comemos. En este episodio, Kate Quilton investiga si la sal marina es tan saludable como parece en la costa de Cornualles...
• 23:46
  Gastronómico
  Julius invita en 22 minutos
  Julius nos ofrece dos recetas que sin duda impresionarán a nuestros invitados: una deliciosa crema de hinojo, zanahoria y mandarina, y un apetitoso chuletón de cadera acompañado de una sabrosa salsa a...

Programación Canal Cocina de Ayer

Canal Cocina ayer fue un festín de sabores, colores y aromas. Los programas del canal deleitaron a los aficionados a la cocina con recetas deliciosas, técnicas culinarias y secretos de chefs renombrados.

Cada plato presentado en Canal Cocina fue una invitación a explorar la rica diversidad de la gastronomía mundial.